かんたん!アレンジレシピ

召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。

ミルクソースカステラ

ミルクソースカステラ
牛乳に「とろみファイン」を加えて、とろみをつけてカステラにかけました。

材料(1人分)

カステラ : 1切れ
1切れ
牛乳 : 1/4カップ
1/4カップ

作り方

  1. ボウルに牛乳ととろみファインを入れ、泡だて器で軽く泡立つくらい混ぜる。
  2. 器にカステラをのせ、①をかける。
< POINT >
使用する食品によって、とろみがつくまでの時間やとろみの状態が異なります。
とろみの状態を確認してから、召しあがってください。
とろみが強すぎると飲みこみにくくなることがありますので、ご注意ください。

栄養成分表示
(1人分)

  • エネルギー
    199kcal
  • たんぱく質
    4.8g
  • 脂質
    4.3g
  • 炭水化物
    35.4g
  • 食塩相当量
    0.1g

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