オレンジの基本情報

旬は12月~3月,6月~8月

オレンジについて

オレンジはビタミンC、ビタミンB1、カリウム、食物繊維が豊富です。手にとって重量感のあるものが果肉がつまったみずみずしいオレンジの証拠。サラダやヨーグルトに添えてもおいしくいただけます。
一般的にオレンジと言われている、バレンシアオレンジとネーブルオレンジの旬は異なります。
バレンシアオレンジ:12月~3月頃
ネーブルオレンジ:6月~8月頃

【科・属名】 ミカン科カンキツ属
【原産地】 インドアッサム地方

オレンジを使ったレシピ


冬の食材