イチジクの基本情報

旬は8月~10月

イチジクについて

イチジクは夏から秋のフルーツ。食物繊維が多いのが特徴です。歴史の古いフルーツで、ジャムやコンポート、ドライフルーツとしても楽しめます。

【科・属名】 クワ科イチジク属
【原産地】 アラビア半島

イチジクを使ったレシピ


夏の食材