2022.8.1
野菜やさいレシピをご紹介しょうかい
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おうちのひとといっしょに、
つくってみたいレシピを
みつけてチャレンジしよう!
野菜やさい使つかったたのしい料理りょうりを、
「ヤサイな仲間なかまたち」も応援おうえんするよ!

ヤサイな仲間たちとは?

野菜の日を楽しもう

野菜やさいとは
「8(ヤ)3(サ)1(イ)」のごろあわせから8がつ31にち野菜やさい
められました。

チャレンジしたいサラダをえらんでね。
だれかにはなしたくなる野菜やさい
豆知識まめちしきクイズも一緒いっしょにチェック!

うずらうさぎのマカロニサラダ

うずらうさぎのマカロニサラダ

調理時間ちょうりじかん目安めやす ):20分

使っている野菜など

  • ブロッコリー

  • ミニトマト

  • コーン

ブロッコリー豆知識クイズ

ブロッコリーはもともと
なん野菜やさい仲間なかまかな?
(ヒント:いろをみよう)

  • キャベツ
  • トマト
  • にんじん

正解せいかいはこちら

いろいろマヨディップの
野菜やさいスティック

プチブーケポテトサラダ

調理時間ちょうりじかん目安めやす ):15分

使っている野菜など

  • にんじん

  • だいこん

  • きゅうり

※代表的な野菜類を表示しています。

にんじん豆知識クイズ

βベーターカロテン」という
栄養素えいようそふくまれるにんじん。
βベーターカロテンは、つぎ調味料ちょうみりょうのどれかと一緒いっしょべると吸収きゅうしゅうしやすくなるよ。つぎのうちどれかな?
(ヒント:うえの「・・・マヨディップ」のレシピにあるよ)

  • しお
  • マヨネーズ
  • しょうゆ

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じゃがいもとにんじんと
コーンのサラダ

じゃがいもとにんじんとコーンのサラダ

調理時間ちょうりじかん目安めやす):30分

使っている野菜など

  • コーン

  • じゃがいも

  • にんじん

  • リーフレタス

※代表的な野菜類を表示しています。

コーン豆知識クイズ

かわつきのなまのとうもろこし
には、もじゃもじゃのヒゲが
あるよ。茶色ちゃいろいヒゲと、しろっぽいヒゲがあるけれど、どちらがおいしいとうもろこしかな?
(ヒント:ムッシュコーンのあたまをみてね)

  • ヒゲが茶色ちゃいろほうがおいしい
  • ヒゲがしろっぽいほうがおいしい

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たらこソースで!タラモサラダ

じゃがいも豆知識クイズ

じゃがいもにはたくさんの
種類しゅるいがあるよ。代表的だいひょうてきなのは「男爵だんしゃくいも」と「メークイン」。タラモサラダやポテトサラダのように、つぶしてホクホクしたおいしさをたのしむにはどちらがよいかな?
(ヒント:ポテポみたいにまるかたちほうだよ)

  • 男爵だんしゃくいも
  • メークイン

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たのしくチャレンジしたら、
クッキング絵日記えにっき記録きろくしよう。

クッキング絵日記えにっきはこちら

お祝い・たんじょうびを楽しもう

ケーキ寿司ずし

ケーキ寿司

調理時間ちょうりじかん目安めやす):45分

使っている野菜など

  • きゅうり

  • ブロッコリー

  • ミニトマト

  • さやえんどう

チャレンジポイント

  • ドレッシングとごはんわせよう!
  • スライスチーズとハムを型抜かたぬきしよう!
  • 仕上しあげにハムやチーズ、野菜やさいなどをかざろう!

プチブーケポテトサラダ

プチブーケポテトサラダ

調理時間ちょうりじかん目安めやす):10分

使っている野菜など

  • じゃがいも

  • リーフレタス

  • たまねぎ

  • コーン

チャレンジポイント

  • つぶしたじゃがいもとほか具材ぐざいを、マヨネーズであえよう!
  • リーフレタスをちぎろう!
  • ブーケのかたちになるように、具材ぐざいせてこう!

パンケーキタワー

パンケーキタワー

調理時間ちょうりじかん目安めやす):30分

使っている野菜など

  • トマト

  • きゅうり

  • レタス

  • たまねぎ

チャレンジポイント

  • レタスをちぎろう!
  • パンケーキや具材ぐざいかさねてタワーをつくろう!

クッキング絵日記をかこう

料理りょうりをしたら、つくったや、
その料理りょうりべた野菜やさいなどを
絵日記えにっきにかいてみよう。

印刷いんさつして使つかってください)

クッキングえにっき
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