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アメリカンケーキ

  • 調理時間60分
  • エネルギー238kcal
  • 食塩相当量0.5g
  • 野菜摂取量0g

アメリカンケーキ 拡大する

  • エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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キユーピー マヨネーズの裏ワザ。
生地にマヨネーズを加えることで、ふくらみやすくやわらかくなり、表面はサクッとした食感になります。

材料8人分(直径18cm丸型)

材料 分量
  ホットケーキミックス 150g  
  ミルクココア(粉末) 150g(加糖)  
  牛乳 180ml  
  キユーピー マヨネーズ 90g  

作り方

1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. ボウルにマヨネーズを入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
3. 2にふるったホットケーキミックスとココアを2〜3回に分けて加え、さっくり混ぜ合わせる。
4. オーブンシートを敷いた型に3を流し入れ、温めたオーブンで約40分焼く。
調理のポイント
マフィン型を使用してもできます。
マヨネーズを加える事により、混ざりやすくなり、コクがアップします。
オーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。

このレシピの栄養成分表を見る

栄養成分表
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 (食塩相当量)
238kcal 3.9g 11.3g 30.2g (0.5g)

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