イチゴの基本情報

春のフルーツ、イチゴ。フルーツの中でもビタミンCの含有量が多いのが特徴です。またカロリーが低く食物繊維が豊富です。鮮やかな色でツヤのあるものが鮮度のよいイチゴ。美容にもよいので積極的に摂りたいビタミンフルーツです。
本来の旬は春ですが、現在はハウス栽培により冬から出回るので、12月頃から5月頃まで長く楽しめます。