- 調理時間 10分
- エネルギー 241kcal
- 食塩相当量 0.4g
- 野菜摂取量 32g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯（玄米） | 200ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 赤パプリカ | 1/4個 | 60g | |
| 小ねぎ | 2本 | 4g | |
| 鶏ささみ | 2本 | 76g | |
| のり | 1枚 | 3g | |
| 酒 | 適量 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| こしょう | 適量 | ||
| キユーピー ハーフ | 適量 |
作り方
1赤パプリカは細切りにする。小ねぎは長さ３等分に切る。
2鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒、塩・こしょうをしてラップをかけ、
レンジ（６００Ｗ）で約１分３０秒加熱する。粗熱がとれたら３等分にさく。
3巻きすの上にラップを敷いて、玄米を広げてのりを敷き、①と②をのせて
キユーピーハーフをしぼって巻き、食べやすい大きさに切る。
調理のポイント
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 241kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14g |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 37.5g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| 野菜摂取量 | 32g |
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素材について クランベリーの基本情報
旬は9月～11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンＣやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |
