ぎょうざの皮で作ったおばけがのった、ハロウィンにおすすめのサラダです。かんたんにできて見た目もかわいいので、お子様と一緒に作っておたのしみください。
- 調理時間 15分
- エネルギー 184kcal
- 食塩相当量 0.8g
- 野菜摂取量 79g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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材料（2人分）
| サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用 | 1袋 | 90g | |
|---|---|---|---|
| かぼちゃ | 50ｇ | ||
| ミニトマト | 2個 | 18g | |
| サーモン（刺身用） | 80ｇ | ||
| ぎょうざの皮 | 2枚 | 10g | |
| キユーピー テイスティドレッシング イタリアン | 適量 |
作り方
1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ５ｍｍのくし形切りにし、さらにひと口大に切る。
ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で
約２分加熱する。
2ミニトマトは４等分に切る。
サーモンはそぎ切りにする。
3ぎょうざの皮は、１枚から２個のおばけの形にはさみで切る。竹串やはさみなどで
目と口の穴をあけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
4器にお家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用を敷き、①と②を盛りつけ、ドレッシングをかけ、
③をのせる。
調理のポイント
レンジとオーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 184kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.7g |
| 脂質 | 10.4g |
| 炭水化物 | 11.5g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| 野菜摂取量 | 79g |
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かぼちゃの話
かぼちゃの名の由来は、ポルトガル人が寄港地のカンボジアからもたらしたことにちなむといわれています。かぼちゃは、大きく分けて「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」の3種類があります。一番最初に日本に伝来したのは「日本かぼちゃ」。味は淡泊ですが、粘りがあり、煮くずれしにくいので、煮物や蒸しものに向いています。現在では糖質の多い「西洋かぼちゃ」が日本のかぼちゃの大半を占めています。
