ジューシーなハンバーグに、タルタルソースをたっぷりとのせたハンバーガーです。レモンの風味がさわやかなタルタルソースがよく合います。
- 調理時間 15分
- エネルギー 517kcal
- 食塩相当量 3.8g
- 野菜摂取量 40g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| バンズ | 1個 | 60g | |
|---|---|---|---|
| リーフレタス | 1/2枚 | 10g | |
| きゅうり | 10ｇ | ||
| トマト | 20ｇ | ||
| ハンバーグ | 1個（レトルト） | 130g | |
| スライスチーズ | 1枚 | 18g | |
| キユーピー 具だくさんレモンタルタル | 大さじ2 |
作り方
1バンズを厚さ半分に切り、切った面を上にしてオーブントースターで焼く。
2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは輪切りにする。
3ハンバーグは、袋の表示通りあたためる。
4①に②のリーフレタス、③、スライスチーズ、きゅうり、トマト、タルタルソースの順にはさむ。
調理のポイント
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 517kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.2g |
| 脂質 | 24.8g |
| 炭水化物 | 48.9g |
| 食塩相当量 | 3.8g |
| 野菜摂取量 | 40g |
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素材について きゅうりの基本情報
夏｜旬は5〜9月
きゅうりの話
きゅうりは黄色い瓜、「黄瓜」が語源との説が有力、昔日本では黄色く熟したものを食用にしていたようです。きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム（表皮につく細かい白い粉）のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流ですが、最近では歯切れが良く、種子の粒が小さいブルームのあるタイプが、生食の他漬物にも向き、その食味の良さから見直されてきています。
