ロゼパスタとは、韓国発祥のほんのりコチュジャンの辛さがあるトマトクリームベースの濃厚パスタです。カニのトマトクリームのソースにコチュジャンを合わせれば、かんたんに作ることができます。
- 調理時間 15分
- エネルギー 588kcal
- 食塩相当量 4.9g
- 野菜摂取量 2g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| スパゲッティ | 100ｇ | ||
|---|---|---|---|
| えび（小） | 6尾 | 84g | |
| 小ねぎ | 1本 | 2g | |
| 塩 | 少々 | ||
| A | 牛乳 | 1/4カップ | 53g |
| A | コチュジャン | 小さじ2 | |
| A | キユーピー あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立て | 1袋 | 70g |
作り方
1スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる２分前にえびを加えて一緒にゆでる。
2耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、レンジ（６００Ｗ）で約５０秒加熱する。
3器に①を入れて②で和え、小口切りにした小ねぎをのせる。
調理のポイント
スパゲッティをゆでる際の塩の量は１Ｌにつき約３ｇが目安です。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 588kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 32.2g |
| 脂質 | 10.7g |
| 炭水化物 | 85.6g |
| 食塩相当量 | 4.9g |
| 野菜摂取量 | 2g |
このレシピに使われている商品
スパゲッティを活用しよう
パスタ（温）トマト・トマトクリームのレシピ
キユーピー あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立てを使ったレシピ
素材について えびの基本情報
旬は秋から冬
さまざまな料理に使用されるえび。
えびは養殖が盛んで、車えびやその仲間であるブラックタイガー、バナメイえびなどは、一年を通してスーパーなどで手に入れることができますが、車えびは秋から冬にかけて、甘えびは甘味が増す冬が旬です。
