アボカドのクリーミィな食感と、ナッツのカリカリした食感がたのしめます。韓国のりの塩味がアクセントです。おつまみにもおすすめです。
- 調理時間 5分
- エネルギー 178kcal
- 食塩相当量 0.3g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| アボカド | 1個 | 140g | |
|---|---|---|---|
| ミックスナッツ | 5ｇ | ||
| 韓国のり | 1枚 | 0.8g | |
| キユーピー 深煎りごまドレッシング 旨辛ラー油 | 大さじ1 |
作り方
1アボカドは縦に厚さ５ｍｍの半月切りにする。
2器に①を並べ、ドレッシングをかけ、砕いたミックスナッツとちぎった韓国のりを散らす。
調理のポイント
アボカドは種のまわりに縦一周切り込みを入れて両手でひねって２つに分け、種を除いて皮をむいてください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 178kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 17.3g |
| 炭水化物 | 5.9g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 野菜摂取量 | 0g |
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素材について アンズの基本情報
旬は6月～7月
アンズについて
アンズは初夏が旬です。英語ではアプリコットと呼ばれ、ウメと違って種と果肉が離れやすいのが特徴です。はっきりした深い鮮やかなオレンジ色のものが良品。アンズの種を乾燥させたものは、杏仁豆腐に利用されています。 βｰカロテンが豊富なフルーツです。
| 【科・属名】 | バラ科サクラ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | 中国 |
