シャキシャキのきゅうりに、サクサクの天かすを加えた一品です。ねぎとにんにくを鶏がらだしとごま油でコク深く仕立てたうまだれが、きゅうりと天かすによく合います。天かすの食感がアクセントとなり、おつまみや副菜にもぴったりです。
- 調理時間 5分
- エネルギー 69kcal
- 食塩相当量 0.6g
- 野菜摂取量 49g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| きゅうり | 1本 | 98g | |
|---|---|---|---|
| 天かす | 大さじ1/2 | ||
| 七味唐辛子 | 少々 | ||
| キユーピー 野菜がうまい！ ねぎ塩ガーリックだれ 鶏がらだし仕立て | 適量 |
作り方
1きゅうりは縦半分に切り、さらに斜めに薄切りにする。
2ボウルに①と天かすを入れ、たれで和える。
3器に②を盛りつけ、七味唐辛子をふる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 5.8g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| 野菜摂取量 | 49g |
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素材について きゅうりの基本情報
夏｜旬は7〜8月
きゅうりの話
きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム（表皮につく細かい白い粉）のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流です。
