12ヵ月頃から
グラスケーキ
使用商品
- ミックスフルーツ
材料：１回分
- プレーンヨーグルト:1/2カップ
- いちご:3粒
- キユーピー ミックスフルーツ:1/2瓶
- 【パンケーキの材料（直径１０ｃｍ ８枚分）】
- A 薄力粉:60ｇ
- A 砂糖（上白糖）:大さじ1
- A ベーキングパウダー:小さじ1/2
- B 牛乳:大さじ3
- B プレーンヨーグルト:大さじ2
- B 卵:1/2個（M）
作り方
- ①プレーンヨーグルトは約１時間水切りする。
- ②【パンケーキの作り方】
①ボウルにＡを入れ、泡立て器で混ぜる。
②①に混ぜ合わせたＢを加え、泡立て器で粉っぽさがなくなり、なめらかになるまで混ぜる。
③テフロン加工のフライパンを中火で熱し、温まったら②の１／８量を流し入れる。ふたをして弱火～中火で焼き、プツプツと細かい泡が全面に出てきたら裏返し、両面を焼く。 - ③②のパンケーキ２枚は小さくちぎっておく。いちご２個は小さく切る。
- ④グラスにプレーンヨーグルト、③、ミックスフルーツを重ねて入れ、てっぺんにいちごをのせる。
ひとくちメモ
プレーンヨーグルトは水切りすると約半量になります。
月齢・分量は、あくまでも目安です。お子さまの食欲や成長・発達に応じて調整してください。
- その他のおすすめレシピ
