- 調理時間 10分
- エネルギー 385kcal
- 食塩相当量 2.8g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| アボカド | 1個 | 140g | |
|---|---|---|---|
| パパイア | 1個 | 360g | |
| ピザ用チーズ | 適量 | ||
| A | 白みそ | 大さじ2 | |
| A | しょうゆ | 小さじ1 | |
| A | キユーピー ハーフ | 大さじ4 |
作り方
1アボカドとパパイアは皮つきのまま半分に切り、種を取り出す。
2Ａを混ぜ合わせる。
3③のくぼみに②を入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約６分焼く。
調理のポイント
クリーミィなアボカドとさわやかな甘味のパパイアに、白みそを使って濃厚に仕上げた
マヨソースがよく合う南国風グラタンです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 385kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.7g |
| 脂質 | 27.5g |
| 炭水化物 | 29.8g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
| 野菜摂取量 | 0g |
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素材について アンズの基本情報
旬は6月～7月
アンズについて
アンズは初夏が旬です。英語ではアプリコットと呼ばれ、ウメと違って種と果肉が離れやすいのが特徴です。はっきりした深い鮮やかなオレンジ色のものが良品。アンズの種を乾燥させたものは、杏仁豆腐に利用されています。 βｰカロテンが豊富なフルーツです。
| 【科・属名】 | バラ科サクラ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | 中国 |
