ポテサラ焼きドーナツ 

写真:ポテサラ焼きドーナツ 

ポテトサラダをかんたんリメイク。ポテトサラダの具材もたのしみながら食べられるメニューです。 他の具材を加えて、アレンジもたのしめます。

  • 調理時間 20分
  • エネルギー 43kcal
  • 食塩相当量 0.1g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(12個分(直径5cmのドーナッツ型))

ポテトサラダ(市販品) 60g
ホットケーキミックス 60g
1個 51g
牛乳 30ml
砂糖 30g
キユーピー マヨネーズ 小さじ1

作り方

1ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

2型に1を8分目まで入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで約15分焼く。

調理のポイント

ポテトサラダの具材が大きい場合は、混ぜ合わせるときに軽くつぶしてください。
オーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。
お好みで、仕上げに粉砂糖やグラニュー糖をまぶしてもおいしく召しあがれます。
〈おすすめアレンジ例〉抹茶、きな粉、黒ごまはボウルに材料を混ぜるときに、ドライフルーツ、くるみは型に生地を流した後にのせて焼くなど、アレンジをおたのしみください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 43kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 1.4g
炭水化物 6.6g
食塩相当量 0.1g
野菜摂取量 0g

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素材について 卵の基本情報

卵の栄養の話

卵はたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素を含んでいますが、中でも特長的なのが、たんぱく質のアミノ酸バランスのよさです。

人間の体内でつくることができない必須アミノ酸の組成が優れているため、卵のたんぱく質は、もっとも良質で、栄養価の高い食品であるといえます。


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