レンジでかんたん!スクランブルエッグ

メール
送信
写真:レンジでかんたん!スクランブルエッグ

写真は1人分です

レンジ加熱だけでかんたんに作れるスクランブルエッグです。マヨネーズを入れると、ふわふわに仕上がります。

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 204kcal
  • 食塩相当量 0.6g
  • 野菜摂取量 25g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

レシピをたくさん
私好みに保存!

kewpie IDに無料で今すぐ登録!

材料(2人分)

2個(M) 100g
ミニトマト 4個(小) 36g
ベビーリーフ 適量
牛乳 50ml(cc)
少々
キユーピー マヨネーズ 大さじ2

作り方

1ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、塩を加えて、よく混ぜ合わせる。
レンジ(500W)で約2分加熱し、取り出して軽く混ぜ、
さらにレンジ(500W)で約1分加熱する。

2器に①を盛りつけ、ミニトマトとベビーリーフを添える。

調理のポイント

レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 204kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 17.5g
炭水化物 3g
食塩相当量 0.6g
野菜摂取量 25g

このレシピに使われている商品

卵を活用しよう

たまごやき・だし巻きのレシピ

キユーピー マヨネーズを使ったレシピ


素材について 卵の基本情報

卵の栄養の話

卵はたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素を含んでいますが、中でも特長的なのが、たんぱく質のアミノ酸バランスのよさです。

人間の体内でつくることができない必須アミノ酸の組成が優れているため、卵のたんぱく質は、もっとも良質で、栄養価の高い食品であるといえます。

卵黄の色はエサの色で決まりますが、栄養価にはほとんど差がありません。
トウモロコシが多いと黄色に、パプリカなどを加えると濃いオレンジ色になります。エサに米の配合が多いと薄いクリーム色になります。

このレシピが関連するカテゴリー

次の検索ワードから探す