せん切りキャベツにから揚げを加えたボリュームのあるサラダです。キムチと小ねぎに、ごまの風味がよく合います。
- 調理時間 5分
- エネルギー 494kcal
- 食塩相当量 6.3g
- 野菜摂取量 173g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| 鶏のから揚げ | 6個 | 120g | |
|---|---|---|---|
| せん切りキャベツ（市販品） | 65ｇ | ||
| キムチ | 100ｇ | ||
| 小ねぎ | 4本 | 8g | |
| キユーピー 深煎りごまドレッシング カロリーハーフ | 適量 |
作り方
1器にせん切りキャベツを盛りつけ、鶏のから揚げ、キムチの順にのせ、小口切りにした小ねぎを散らし、ドレッシングをかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 494kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.8g |
| 脂質 | 26.1g |
| 炭水化物 | 31.5g |
| 食塩相当量 | 6.3g |
| 野菜摂取量 | 173g |
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
