コーンクリームドリア

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写真:コーンクリームドリア

コーンクリームのやさしい甘さとチーズのコクがよく合うドリアです。お子様にもおすすめの一品です。

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 490kcal
  • 食塩相当量 1.6g
  • 野菜摂取量 23g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

ご飯 300g
にんじん 1/4本 45g
ベーコン 2枚 40g
ピザ用チーズ 50g
パセリ 適量
A 牛乳 小さじ4
A サラダクラブ 北海道コーンクリーム 1袋(150g)

作り方

1にんじんは皮をむき、みじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2ボウルにご飯と①を入れて混ぜ合わせる。

3耐熱容器に②を盛りつけ、混ぜ合わせたAをぬり広げ、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理のポイント

オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 490kcal
たんぱく質 14g
脂質 16.3g
炭水化物 68.9g
食塩相当量 1.6g
野菜摂取量 23g

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素材について にんじんの基本情報

秋|旬は4〜7月,11〜12月

にんじんの話

にんじんに含まれるカロテンは、にんじんの英名の'carrot'が名の由来です。にんじんの主な原産地はアフガニスタンあたりといわれています。日本でよく食されているオレンジ色の西洋系にんじんのほかに、中国経由で日本に入ってきた東洋系にんじんという種類もあります。西洋系にんじんはヨーロッパで品種改良が行われたものが明治時代に入ってきたことがきっかけで日本に定着したといわれています。近年、さらなる品種改良や栽培手法の変更などにより、甘さを追求したものも多くなっています。

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