写真は２人分です
- 調理時間 10分
（冷やし固める時間は除く） - エネルギー 233kcal
- 食塩相当量 0.2g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（8人分）
| ブラックチョコレート（板） | 3枚 | 150g | |
|---|---|---|---|
| 生クリーム | 200ｍｌ | ||
| アヲハタ まるごと果実 クランベリー | 適量 |
作り方
1ブラックチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。
2耐熱容器に生クリーム７０ｍｌを入れ、レンジ（６００W）で約５０秒加熱する。
3①に②を加えてよく混ぜ合わせ、氷水に当てて人肌になるまで冷やす。
4③に残りの生クリームを加え、泡立て器で７分立てに泡立て、冷蔵庫で約１時間冷やし固める。
5器に④を盛りつけ、まるごと果実をかける。
調理のポイント
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 233kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 17.4g |
| 炭水化物 | 17.3g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 野菜摂取量 | 0g |
