- 調理時間 15分
- エネルギー 364kcal
- 食塩相当量 1g
- 野菜摂取量 1g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ほたて | 6個 | 150g | |
|---|---|---|---|
| 生クリーム | 100ｍｌ | ||
| イタリアンパセリ | 適量 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| キユーピー Italiante バジルソース | 20ｍｌ |
作り方
1ほたては塩をしてしばらくおく。
2鍋に生クリームを入れて火にかけ、２/３の量になるまで煮詰め、
バジルソースを加えて混ぜる。
3フライパンに油をひいて熱し、①を焼く。
4器に③を盛りつけ、②をかけ、イタリアンパセリを飾る。
調理のポイント
ほたての代わりに、白身魚のフライでもおいしく召しあがれます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 364kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.1g |
| 脂質 | 31g |
| 炭水化物 | 5g |
| 食塩相当量 | 1g |
| 野菜摂取量 | 1g |
