ポテトサラダが大活躍！ポテマカブロッコリーグラタン

1耐熱皿にバターをぬる。

2ブロッコリーは小房に分けてラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で
約１分加熱して水にとり、水気をきる。

3ポテトマカロニサラダに牛乳を入れてざっくりと混ぜる。

4①に②を並べ、③とピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

5【ポテトマカロニサラダ】マカロニは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆで、
冷水にとり、水気をきる。

6じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、
さらにラップでふんわり包んで、レンジ（６００Ｗ）で約５分３０秒加熱し、
皮をむいてフォークなどでつぶす。　　　　　

7きゅうりは輪切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにし、
水にさらして水気をきる。皮をむいたにんじんはいちょう切りにし、
ラップをかけレンジ（６００Ｗ）で約５０秒加熱する。ハムは１６等分の放射状に切る。

8①～③をボウルに合わせ、キユーピーハーフで和え、塩・こしょうで味をととのえる。