かぼちゃとりんごのおばけホットサラダ

1かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大に切り、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で約２分３０秒加熱する。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
りんごは皮つきのまま、厚さ５ｍｍのいちょう切りにし、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。

2黄パプリカは星形に型抜きをし、残りは細かく刻む。

3ボウルに①、刻んだ②、ミックスビーンズを入れ、ドレッシングで和える。

4耐熱皿に③の半量を山形におき、砕いたくるみを埋め込むようにのせて、スライスチーズを
かぶせ、スライスチーズが少しやわらかくなるまで、レンジ（６００Ｗ）で温める。

5④にのりで作った目と口をつけておばけの顔を作り、②の星形の黄パプリカを飾る。