ベビーリーフとサラダチキンのパワーサラダ

写真:ベビーリーフとサラダチキンのパワーサラダ

パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。サラダチキンとベビーリーフにさっぱりとしたレモンドレッシングがよく合います。グラノーラシリアルの食感がアクセントになっています。 

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 130kcal
  • 食塩相当量 1.1g
  • 野菜摂取量 43g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ベビーリーフ 1パック 50g
プチトマト 4個 36g
サラダチキン 80g
グラノーラシリアル(フルーツ) 大さじ2
キユーピー レモンドレッシング 適量
アヲハタ まるごと果実 りんご 大さじ2

作り方

1プチトマトは横半分に切る。
サラダチキンは食べやすい大きさにさく。

2器にベビーリーフと①を盛りつけ、まるごと果実をのせ、ドレッシングをかけ、
グラノーラシリアルを散らす。

栄養成分(1人分)

エネルギー 130kcal
たんぱく質 10.9g
脂質 3.1g
炭水化物 9.9g
食塩相当量 1.1g
野菜摂取量 43g

ベビーリーフを活用しよう

グリーンサラダ・ミックスサラダのレシピ

キユーピー レモンドレッシングを使ったレシピ


このレシピが関連するカテゴリー