- 調理時間 5分
- エネルギー 95kcal
- 食塩相当量 1.8g
- 野菜摂取量 107g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ズッキーニ | 1本（小） | 170g | |
|---|---|---|---|
| セロリ | 1/2本（茎部分） | 43g | |
| ツナ（缶詰） | 1/2缶 | 35g | |
| 塩 | ふたつまみ | 2g | |
| キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ | 大さじ2 |
作り方
1ズッキーニは厚さ２～３ｍｍの輪切りにし、塩でもみ、水気をしぼる。
セロリは筋を取り、薄切りにする。
2ボウルに①と汁気をきったツナを入れ、ドレッシングで和える。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 95kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.6g |
| 脂質 | 6.1g |
| 炭水化物 | 6.1g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 野菜摂取量 | 107g |
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素材について ズッキーニの基本情報
夏｜旬は6〜8月
ズッキーニの話
緑で細長い形からキュウリの仲間だと誤解されがちですが、実はかぼちゃの一種。果肉はなすに似た肉質で、ほのかな甘みと苦みが特徴です。日本では新顔ですが、フランスやイタリアなどでは一般的な食材として用いられ、南フランスの「ラタトゥイユ」は代表的な料理です。他にも炒めたり、フライにしたりするなど、淡白な味わいはさまざまな料理に使われています。
