焼きコーンのサラダうどん

メール
送信
写真:焼きコーンのサラダうどん

写真は1人分です

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 452kcal
  • 食塩相当量 1.9g
  • 野菜摂取量 61g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

お気に入り登録が
できるようになりました

材料(2人分)

作り方

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。

2キャベツはせん切りにする。

3フライパンにドレッシング大さじ1を入れ、コーンを炒める。

4器に②を敷き、①を盛りつける。③、天かす、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。

調理のポイント

加熱しないで食べられるうどんの場合は、袋の表示通りに調理してください。
うどんは水気をよくきってから盛りつけましょう。

栄養成分(1人分)

エネルギー 452kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 16.8g
炭水化物 63.8g
食塩相当量 1.9g
野菜摂取量 61g

うどんを活用しよう

サラダ麺・サラダパスタのレシピ

サラダクラブ 北海道コーン(ホール)を使ったレシピ


素材について キャベツの基本情報

春|旬は3〜5月

キャベツの話

煮物、炒め物、蒸し物、生食など、いろいろな食べ方が楽しめるキャベツ。形は全く異なりますが、実はブロッコリーやカリフラワーなどと同じ、アブラナ科の野菜です。通年出回っていますが、春に出回るものは「新キャベツ」「春キャベツ」といわれ、人気。冬のキャベツに比べて結球がふんわりとして、巻きがゆるく、内部まで薄い緑色なのが特徴です。また、葉がやわらかくて甘みがあり、みずみずしいので、サラダなど生食に向いています。春から初夏にかけての時期にしか出回らないので、キャベツたっぷりサラダで自然な甘みを存分に楽しみましょう。


このレシピが関連するカテゴリー

次の検索ワードから探す