1日不足分の食物繊維を
積極的に摂るサラダ特集

1日あたりの食物繊維の「目標摂取量」は18〜64歳で男性21g以上、女性18g以上となっていますが、
およそ3〜6gが不足しているとされています。
野菜を使ったメニューで、無理なく1日6gの不足分を補い、腸に食物繊維を届けましょう。

※厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

食物繊維が6g含まれるサラダ(1食あたり)

食物繊維が3g含まれるサラダ(1食あたり)


2月の特集