マシュマロを使ったふわふわ食感のビターなチョコムースに、クランベリーの甘酸っぱさがよく合います。
- 調理時間 10分
（冷やし固める時間は除く） - エネルギー 160kcal
- 食塩相当量 0.1g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（4個分）
| ブラックチョコレート（板） | 40g | ||
|---|---|---|---|
| 牛乳 | 100ｍｌ | ||
| マシュマロ | 50g | ||
| ホイップクリーム | 適量 | ||
| チョコレート | 適量（飾り用） | ||
| アヲハタ まるごと果実 クランベリー | 大さじ3 |
作り方
1ブラックチョコレートは細かく刻む。
2小鍋に牛乳、マシュマロを入れて弱火であたためる。
マシュマロが溶けたら①を入れて、よく混ぜながら溶かす。
ブラックチョコレートが溶けたら火を止め、粗熱を取る。
3②にまるごと果実の半量を加えて混ぜ合わせる。
カップに入れ、冷蔵庫で約２時間冷やす。
4③にホイップクリームをしぼり、残りのまるごと果実をかけ、飾り用のチョコレートをさす。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 160kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 6.9g |
| 炭水化物 | 22.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 野菜摂取量 | 0g |
