- 調理時間 15分
- エネルギー 340kcal
- 食塩相当量 1.5g
- 野菜摂取量 86g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| すし飯 | 200ｇ | ||
|---|---|---|---|
| サニーレタス | 4枚 | 80g | |
| 青じそ | 4枚 | 4g | |
| きゅうり | 1/2本 | 49g | |
| 貝割大根 | 1/2パック | 38g | |
| 納豆 | 1パック | 50g | |
| まぐろ | 60ｇ | ||
| 鶏ささみ | 1本 | 38g | |
| キユーピー ディフェ | 30ｇ | ||
| 酒 | 少々 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| こしょう | 少々 |
作り方
1サニーレタスは巻きやすい大きさにちぎる。
2青じそは半分に切る。きゅうりは細めの拍子木切りにする。
貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。
納豆は添付のたれを加えて混ぜる。まぐろは拍子木切りにする。
鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒、塩・こしょうをしてラップをかけ、
レンジ（６００Ｗ）で約５０秒加熱する。粗熱がとれたら細かくさき、
キユーピー ディフェ１５ｇで和える。
3①ですし飯とお好みの②を巻き、残りのキユーピー ディフェをしぼる。
調理のポイント
具材はこの他に、いか、サーモン、にんじんなどがおすすめです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 340kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.3g |
| 脂質 | 8.6g |
| 炭水化物 | 44.4g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 野菜摂取量 | 86g |
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素材について クランベリーの基本情報
旬は9月～11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンＣやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |
