- 調理時間 10分
（米の浸漬時間と炊く時間は除く） - エネルギー 501kcal
- 食塩相当量 1.3g
- 野菜摂取量 23g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（4人分）
| 米 | 2合 | 300g | |
|---|---|---|---|
| えのきだけ | 1パック | 85g | |
| にんじん | 1/2本 | 90g | |
| 鶏もも肉 | 1枚 | 250g | |
| キユーピー あえるパスタソース ツナマヨ | 2袋(40ｇ×2) |
作り方
1米はといで３０分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。
2えのきだけは石づきを取り、長さ半分に切ってほぐす。
にんじんは皮をむき、せん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
3炊飯器に１とパスタソースを入れ、２合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、２も加えて炊く。
調理のポイント
お好みの具材でおたのしみください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 501kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18g |
| 脂質 | 18.1g |
| 炭水化物 | 63.4g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| 野菜摂取量 | 23g |
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素材について クランベリーの基本情報
旬は9月～11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンＣやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |
