まぜフル♪ジャムとヨーグルトのホットケーキタワー

写真:まぜフル♪ジャムとヨーグルトのホットケーキタワー

パーティにもぴったりのホットケーキタワーです。

  • 調理時間 30分
    (ヨーグルトの水きり時間は除く)
  • エネルギー 549kcal
  • 食塩相当量 1g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(4人分)

ホットケーキミックス 300g
2個 100g
牛乳 200ml
プレーンヨーグルト 300g
バナナ 1本 90g
いちご 6個 90g
キウイフルーツ 1個 85g
サラダ油 適量
アヲハタ 55 イチゴ 大さじ4
アヲハタ 55 オレンジママレード 大さじ4
アヲハタ 55 リンゴ 大さじ4

作り方

1ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜてからホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。

2フライパンに薄く油をひいて熱し、1の1/10量を流す。焼き色がついたら裏返して、
両面を色良く焼く。同様に9枚焼く。

3プレーンヨーグルトはクッキングペーパーを敷いたざるに入れ、
冷蔵庫で約3時間おいて水きりする。

4バナナは皮をむいて細かく切り、ママレードと混ぜ合わせて、まぜフルジャムを作る。

5いちごはヘタを切り落とし細かく切り、イチゴジャムと混ぜ合わせて、
まぜフルジャムを作る。

6キウイフルーツは皮をむいて細かく切り、リンゴジャムと混ぜ合わせて、
まぜフルジャムを作る。

72〜6を交互に重ねる。

調理のポイント

ようじなどで固定すると、積み重ねやすくなります。
プレーンヨーグルトを水きりする時間は、お好みで調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 549kcal
たんぱく質 14.2g
脂質 12g
炭水化物 96.2g
食塩相当量 1g
野菜摂取量 0g

ホットケーキミックスを活用しよう

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素材について 卵の基本情報

卵の栄養の話

卵はたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素を含んでいますが、中でも特長的なのが、たんぱく質のアミノ酸バランスのよさです。

人間の体内でつくることができない必須アミノ酸の組成が優れているため、卵のたんぱく質は、もっとも良質で、栄養価の高い食品であるといえます。

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