スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ
写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

ひとり分の小さいブーケサラダです。シャキシャキした野菜と、スモークサーモンがよく合います。親子でたのしく盛りつけできるサラダです。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 92kcal
  • 食塩相当量 1.8g
  • 野菜摂取量 60g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

サラダクラブ 10品目のサラダ 水菜や大根 1/2袋 80g
リーフレタス 2枚 40g
スモークサーモン 4枚 60g
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量

作り方

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。

2ラッピングシートに①を敷き、10品目のサラダ 水菜や大根、バラの花の形にしたスモークサーモンをのせて円すい状に巻き、リボンなどで留める。

調理のポイント

お好みのドレッシングでお召し上がりください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 92kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 3.8g
炭水化物 5.6g
食塩相当量 1.8g
野菜摂取量 60g

リーフレタスを活用しよう

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