スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ
写真:スモークサーモンと水菜と大根のブーケサラダ

ひとり分の小さいブーケサラダです。シャキシャキした野菜と、スモークサーモンがよく合います。親子でたのしく盛りつけできるサラダです。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 92kcal
  • 食塩相当量 1.8g
  • 野菜摂取量 60g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

サラダクラブ 10品目のサラダ 水菜や大根 1/2袋 80g
リーフレタス 2枚 40g
スモークサーモン 4枚 60g
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量

作り方

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。

2ラッピングシートに1を敷き、10品目のサラダ 水菜や大根、バラの花の形にしたスモークサーモンをのせて円すい状に巻き、リボンなどで留める。

調理のポイント

お好みのドレッシングでお召し上がりください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 92kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 3.8g
炭水化物 5.6g
食塩相当量 1.8g
野菜摂取量 60g

リーフレタスを活用しよう

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