たまごとポテトのチーズトースト

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写真:たまごとポテトのチーズトースト

ポテトサラダを使用し、チーズをのせて焼いたかんたんにできるトーストです。ゆで卵を大きめにつぶすと、ごろっとしたたまごの食感がたのしめます。

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 328kcal
  • 食塩相当量 1.9g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

食パン 2枚(6枚切り)
ピザ用チーズ 適量
パセリ 適量
キユーピーのたまご ゆで卵をつぶしてつくる たまごポテトサラダ 1袋 136g

作り方

1ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。

2食パンに①をのせ、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼く。

3器に②を盛りつけ、刻んだパセリを散らす。

調理のポイント

ポテトサラダは食べる直前にゆで卵をつぶすことによって、作りたてが味わえます。
ゆで卵のつぶし具合はお好みで調節してください。
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 328kcal
たんぱく質 13.2g
脂質 15.7g
炭水化物 33.5g
食塩相当量 1.9g
野菜摂取量 0g

食パンを活用しよう

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