ソーセージとごはんに、じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクの深い味わいと、完熟トマトの濃厚なうま味とさわやかな酸味がたのしめるミートソースがよく合います。
- 調理時間 10分
- エネルギー 838kcal
- 食塩相当量 3.1g
- 野菜摂取量 47g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| ご飯 | 200ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 | 47g | |
| 卵 | 1個（M） | 51g | |
| ソーセージ | 2本 | 40g | |
| サラダ油 | 適量 | ||
| キユーピー あえるパスタソース ミートソース 完熟トマト仕立て | 1袋（80ｇ） |
作り方
1玉ねぎはみじん切りにする。
ソーセージは厚さ１ｃｍの斜め切りにする。
2フライパンに油をひいて熱し、卵を割り入れ、白身が白くなってきたら水（分量外）を少量加え、半熟の目玉焼きを焼く。
3同じフライパンに油をひいて熱し、玉ねぎ、ソーセージの順に炒め、
ご飯とパスタソースを加えてほぐしながら炒める。
4器に③を盛りつけ、②をのせる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 838kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.7g |
| 脂質 | 40.2g |
| 炭水化物 | 92.5g |
| 食塩相当量 | 3.1g |
| 野菜摂取量 | 47g |
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素材について クランベリーの基本情報
旬は9月～11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンＣやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |
