パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。 生ハムとキウイフルーツにチーズのコクとうま味のドレッシングがよく合います。パーティにもおすすめの一品です。
- 調理時間 15分
- エネルギー 171kcal
- 食塩相当量 1.1g
- 野菜摂取量 20g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| リーフレタス | 2枚 | 40g | |
|---|---|---|---|
| マッシュルーム | 2個 | 18g | |
| キウイフルーツ | 1個 | 85g | |
| 生ハム | 6枚 | 30g | |
| キユーピー シーザーサラダドレッシング | 適量 | ||
| サラダクラブ 北海道コーン（ホール） | 1袋（50ｇ） | ||
| サラダクラブ クルトン | 1/2袋 | 8g |
作り方
1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
2マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。
キウイフルーツは皮をむき、輪切りにする。
3生ハムは半分に折る。端から巻き、小さい花を４個作る。
そのうち２個はさらにそのまわりにもう１枚ふんわりと巻き、大きい花を２個作る。
4器に①をリース状に盛りつけ、②と③を飾り、コーンとクルトンを散らし、
ドレッシングをかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 171kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.2g |
| 脂質 | 10.7g |
| 炭水化物 | 13.6g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 野菜摂取量 | 20g |
