パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。バナナとギリシャヨーグルトにレモンのさわやかな風味のドレッシングがよく合います。朝食にもおすすめします。
- 調理時間 5分
- エネルギー 142kcal
- 食塩相当量 0.6g
- 野菜摂取量 25g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
ベビーリーフ | 1パック | 50g | |
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バナナ | 1本 | 90g | |
ギリシャヨーグルト | 100g | ||
くるみ | 3個 | 9g | |
キユーピー レモンドレッシング | 適量 |
作り方
1バナナは皮をむき、縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2器に、ベビーリーフを敷き、①とギリシャヨーグルトを盛りつけ、
砕いたくるみを散らし、ドレッシングをかける。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 142kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.6g |
脂質 | 7.1g |
炭水化物 | 14.8g |
食塩相当量 | 0.6g |
野菜摂取量 | 25g |