写真は１人分です
味つけはドレッシングだけで、かんたんにチャーハンの味が決まります。
- 調理時間 10分
- エネルギー 698kcal
- 食塩相当量 1.3g
- 野菜摂取量 47g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 2杯（どんぶり・カレー） | 400g | |
|---|---|---|---|
| ほうれん草 | 2株 | 54g | |
| 長ねぎ | 2/3本（30ｃｍ） | 40g | |
| 豚肉（こま切れ） | 120ｇ | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
| キユーピー ごま油＆ガーリックドレッシング | 大さじ4 |
作り方
1ほうれん草は長さ２ｃｍに切り、長ねぎはみじん切りにする。
2フライパンに油をひいて熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、ご飯を加え、ほぐしながら炒める。
3②に①を入れ、混ぜ合わせながら炒め、ドレッシングを加えて炒め合わせる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 698kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.9g |
| 脂質 | 31.4g |
| 炭水化物 | 80.8g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| 野菜摂取量 | 47g |
このレシピに使われている商品
動画で作り方を見る
米を活用しよう
ピラフ・炒飯のレシピ
キユーピー ごま油＆ガーリックドレッシングを使ったレシピ
素材について ほうれん草の基本情報
冬｜旬は11〜2月
ほうれん草の話
品種改良や栽培法により、今では一年中出回るほうれん草ですが、もともとの旬は冬。 寒さに強いほうれん草は、冬霜にあたることで甘みもおいしさもアップします。さらに、栄養価もパワーアップするので、冬場に出回る露地物をチェックするのがおすすめです。アクが強いので、加熱してから食べるのが一般的でしたが、最近では生で食べられるように改良された、サラダほうれん草も登場。やわらかく、くせがないので、よりいっそう、食卓に身近な存在となりました。
