- 調理時間 10分
- エネルギー 336kcal
- 食塩相当量 1.2g
- 野菜摂取量 84g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 豚ロース肉（薄切り） | 8枚 | 160g | |
|---|---|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 | 47g | |
| リーフレタス | 2枚 | 40g | |
| 赤パプリカ | 1/4個 | 40g | |
| 黄パプリカ | 1/4個 | 40g | |
| 小麦粉 | 適量 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
| 九州を味わう たまねぎドレッシング | 大さじ3＋適量 |
作り方
1豚ロース肉は、食べやすい大きさに切り、薄く小麦粉をまぶす。
玉ねぎはくし形切りにする。
2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
3赤・黄パプリカは輪切りにする。
4フライパンに油をひいて熱し、①を入れて炒める。
火が通ったら、ドレッシング大さじ３を加えて味をからめる。
5器に②を敷き、③と④を盛りつけ、ドレッシングをかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 336kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.9g |
| 脂質 | 23.4g |
| 炭水化物 | 12.4g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 野菜摂取量 | 84g |
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