写真は１人分です
- 調理時間 10分
- エネルギー 381kcal
- 食塩相当量 1.5g
- 野菜摂取量 30g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ドッグパン | 4本（37g/1本）（小） | ||
|---|---|---|---|
| ブロッコリー | 4房 | 60g | |
| ゆで卵 | 1個 | 51g | |
| 塩 | 適量 | ||
| サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆／青えんどう／赤いんげん豆 | 1袋 | 50g | |
| キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
1ドッグパンはオーブントースターで焼く。
2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。
3ゆで卵は１．５ｃｍの角切りにする。
4ボウルに②、③、ミックスビーンズを入れ、マヨネーズで和える。
5①に④をはさむ。
調理のポイント
オーブントースターの加熱時間は様子をみて調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 381kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 17.1g |
| 炭水化物 | 44.2g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 野菜摂取量 | 30g |
このレシピに使われている商品
その他パンを活用しよう
サンドイッチのレシピ
サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆／青えんどう／赤いんげん豆を使ったレシピ
素材について ブロッコリーの基本情報
冬｜旬は12〜3月
ブロッコリーの話
ブロッコリーはもともと野生のキャベツを品種改良して生まれたもの。これをさらに改良したのがカリフラワーです。 ふだん食べているのは花蕾といわれる部分ですが、茎もやわらかく栄養もたっぷりなので、残さず使い切りましょう。花蕾と茎では火の通りがちがうので、ゆでるときは切り分けて茎から先に鍋に入れるのがコツ。加熱しすぎると食感も味も悪くなるので、色よく火が通る程度で引き上げたらザルに広げて冷まし、水気をしっかりきりましょう。
