写真は１人分です
照り焼き風味のソースが、温泉卵とマヨネーズによく合う丼ものです。
- 調理時間 10分
- エネルギー 863kcal
- 食塩相当量 3.2g
- 野菜摂取量 2g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 300ｇ | ||
|---|---|---|---|
| ご飯 | 2杯（どんぶり） | 400g | |
| 温泉卵 | 2個 | 100g | |
| 小ねぎ | 2本 | 4g | |
| サラダ油 | 小さじ1 | ||
| FreshStock 鶏むね肉の照り焼き ～炭火焼き風～ | 1袋 | 100g | |
| キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
1鶏もも肉はひと口大に切る。ソースの袋に入れ、シッパーをしっかりと閉めて、袋の上から約１分もみ込む。
2フライパンに油をひいて熱し、①をソースごと入れ、弱火～中火で肉に火が通るまで焼く。
3器にご飯を盛りつけ、②をのせて小口切りにした小ねぎを散らす。温泉卵をのせてマヨネーズをかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 863kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 37.7g |
| 脂質 | 34.8g |
| 炭水化物 | 91g |
| 食塩相当量 | 3.2g |
| 野菜摂取量 | 2g |
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素材について 鶏肉の基本情報
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
