ちくわのフランケンシュタインとブロッコリーおばけのサラダ

1ブロッコリーは小房に分け、芯は皮をむいて厚さ７ｍｍに切る。ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器に並べてふんわりとラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で 約２分３０秒加熱して水にとり、水気をきる。芯はお墓の形に切る。

2ちくわは長さ３等分に切る。ミニトマトは横半分に切る。

3スライスチーズはフランケンシュタインの白目、おばけとお墓の十字架の形を切り抜く。のりはフランケンシュタインとおばけの顔、お墓の十字架の形に切り抜く。

4②のちくわ４個に①のブロッコリーをさして横からピックでとめる。

5器に④と②のミニトマトを盛りつけ、③でフランケンシュタインとおばけの顔をつけ、お墓の十字架をつける。

6別の容器のドレッシングを入れ、⑤に添える。