まるごと果実のフルーツ生春巻き

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写真:まるごと果実のフルーツ生春巻き

まるごと果実と生春巻きの皮を使って 、かんたんにもちもち食感のスイーツが作れます。

  • 調理時間 20分
  • エネルギー 246kcal
  • 食塩相当量 0.5g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(4人分)

ホイップクリーム 250ml
クリームチーズ 100g
ライスペーパー 4枚 20g
アヲハタ まるごと果実 いちご 適量
アヲハタ まるごと果実 ブルーベリー 適量
アヲハタ まるごと果実 マンゴー 適量

作り方

1【下準備】
クリームチーズは室温にもどしておく。

2ボウルにホイップクリームとクリームチーズを入れてよく混ぜ合わせる。

3水でもどした生春巻きの皮を広げ、半分より手前に②とまるごと果実をのせ、手前から巻く。
ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様に3個作る。

栄養成分(1人分)

エネルギー 246kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 17.5g
炭水化物 17.3g
食塩相当量 0.5g
野菜摂取量 0g

クリームチーズを活用しよう

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