- 調理時間 20分
- エネルギー 216kcal
- 食塩相当量 1.7g
- 野菜摂取量 9g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| わかめ | 80ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 牛ひき肉 | 30ｇ | ||
| 小ねぎ | 20ｇ | ||
| 白ごま（すり） | 小さじ1 | ||
| 小麦粉 | 40ｇ | ||
| しょうゆ | 小さじ1 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| ごま油 | 小さじ1･1/2 | ||
| 水 | 70ｍｌ | ||
| キユーピー ディフェ | 30ｇ |
作り方
1わかめはざく切りにして水気をきる。
2フライパンにごま油小さじ１/２を熱して牛ひき肉を入れ、パラパラになるまで
炒めてしょうゆで味をつける。
3ボウルにふるった小麦粉、水、塩を入れて混ぜ、さらに①、②、
小口切りにした小ねぎ、白ごま、キユーピー ディフェを加えて混ぜ合わせる。
4フライパンにごま油小さじ１を熱し、③を流し入れ、両面がカリッと
するまで焼く。
5④を食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
調理のポイント
代謝を活発にする働きのあるヨウ素を含み、食物繊維豊富なわかめを
たっぷり使ったチヂミです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 216kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 13g |
| 炭水化物 | 19g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| 野菜摂取量 | 9g |
