- 調理時間 10分
- エネルギー 428kcal
- 食塩相当量 0.8g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| サンドイッチ用食パン | 4枚 | 88g | |
|---|---|---|---|
| いちご | 4個 | 60g | |
| 生クリーム | 100ｍｌ | ||
| アヲハタ ５５ ブルーベリー | 大さじ6 |
作り方
1いちごはヘタを切り落とし、薄切りにする。
2生クリームにジャム大さじ４を加え、スプーンで泡立つまで
よく混ぜ合わせる。
3サンドイッチ用食パンに①、②、残りのジャムをはさみ、
食べやすい大きさに切る。
調理のポイント
ジャムを加えた生クリームは泡立ちが早くなり、かんたんに泡立てることが
できます。
冷蔵庫でよく冷やすと、一層おいしく召しあがれます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 428kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 23.1g |
| 炭水化物 | 48.5g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| 野菜摂取量 | 0g |
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素材について イチゴの基本情報
旬は4月～5月
イチゴについて
春のフルーツ、イチゴ。フルーツの中でもビタミンCの含有量が多いのが特徴です。またカロリーが低く食物繊維が豊富です。鮮やかな色でツヤのあるものが鮮度のよいイチゴ。美容にもよいので、女性は積極的に摂りたいビタミンフルーツです。
| 【科・属名】 | バラ科オランダイチゴ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ中部および北アメリカ東部、チリ 日本へは明治時代初期にオランダ人によって伝えられました。 |
