- 調理時間 10分
（オーブントースターの加熱時間は除く） - エネルギー 192kcal
- 食塩相当量 0.9g
- 野菜摂取量 79g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 鶏ささみ | 4本 | 150g | |
|---|---|---|---|
| ブロッコリー | 1/2株 | 63g | |
| ぶなしめじ | 1/2パック | 51g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | 94g | |
| レモン | 1/2個 | 23g | |
| トマトケチャップ | 大さじ1 | ||
| 片栗粉 | 大さじ1 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| こしょう | 少々 | ||
| キユーピー ディフェ | 30ｇ |
作り方
1鶏ささみは筋を取って斜め４等分に切り、塩・こしょうをし、
片栗粉をまぶす。
2ブロッコリーは小房に分けてラップをかけ、レンジ（５００Ｗ）で
約１分加熱して水にとり、水気をきる。ぶなしめじは石づきを取り、
小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
3キユーピー ディフェとケチャップを混ぜ合わせ、オーロラソースを作る。
4アルミホイルを２枚重ね、①と②をのせ、包む。同様にもう一つ作る。
5オーブントースターで約１５分焼き、③をかけ、くし形切りにしたレモンを添える。
調理のポイント
レンジとオーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
オーブントースターで加熱する事により、水分が出る為、アルミホイルは
２枚重ね、取り出す際はやけどに十分注意してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 192kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.6g |
| 脂質 | 6g |
| 炭水化物 | 15.2g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| 野菜摂取量 | 79g |
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
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