えびフライの具だくさんロール

写真:えびフライの具だくさんロール

のりとごはんに、えびフライ、リーフレタス、具だくさんタルタルをしぼって巻きました。ゴロゴロとしたゆで卵とシャキシャキとした玉ねぎが入った、手作り感たっぷりのタルタルソースがよく合います。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 277kcal
  • 食塩相当量 1g
  • 野菜摂取量 20g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ご飯 150g
リーフレタス 2枚 40g
えびフライ 2本 38g
のり 1枚 3g
キユーピー 具だくさんタルタル 適量

作り方

1リーフレタスは巻きやすいように半分に切る。

2巻きすの上にラップを敷いてのりをおき、向こう2cm空けてごはんを広げる。

32のごはんに1とえびフライをおき、半量のタルタルソースをしぼって一気に巻く。

4器に残りのタルタルソースを敷き、食べやすい大きさに切った3をのせる。

調理のポイント

下のラップを引っ張るようにして巻くときれいに巻けます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 277kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 12g
炭水化物 35.8g
食塩相当量 1g
野菜摂取量 20g

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