プチトマトと生ハムのお花サラダ

写真:プチトマトと生ハムのお花サラダ

プチトマトと生ハムで作ったお花がかわいい サラダです。 記念日やおもてなしにおすすめの一品です。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 102kcal
  • 食塩相当量 1.1g
  • 野菜摂取量 40g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

プチトマト 6個 54g
ベビーリーフ 1/2パック 25g
生ハム 6枚 30g
くるみ 2個 6g
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量
サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 6個 1g

作り方

1プチトマトは十字に切り込みを入れ、ミックスビーンズを入れて花を作る。
同様に5個作る。

2生ハムはバラの花の形になるように巻く。同様に5個作る。

3器にベビーリーフを丸く盛り、周りに①と②を交互にならべ、
砕いたくるみを散らし、ドレッシングをかける。

栄養成分(1人分)

エネルギー 102kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 6.8g
炭水化物 6.1g
食塩相当量 1.1g
野菜摂取量 40g

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