いちじくとクワトロフロマージュのピザ

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写真:いちじくとクワトロフロマージュのピザ

チーズの濃厚なうまみに、さわやかないちじくが香るピザです。

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 324kcal
  • 食塩相当量 1.4g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

ピザクラスト 1枚(22cm)
カマンベールチーズ 2個(1/6カット) 34g
モッツァレラチーズ 1/5袋 20g
ゴルゴンゾーラチーズ 20g
パルミジャーノ・レッジャーノ 15g
黒こしょう 適量
オリーブ油 適量
アヲハタ まるごと果実 いちじく 大さじ3

作り方

1カマンベールチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズはそれぞれひと口大に切る。

2ピザクラストにすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノをふちが残るように円形に広げ、その上にバランスよく①を並べる。

3②をオーブントースターで焼く。

4③にまるごと果実をのせ、黒こしょうをふり、全体にオリーブ油を回しをかけ、食べやすい大きさに切り分ける。

調理のポイント

オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 324kcal
たんぱく質 14g
脂質 16.2g
炭水化物 29.3g
食塩相当量 1.4g
野菜摂取量 0g

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