- 調理時間 10分
- エネルギー 68kcal
- 食塩相当量 0.5g
- 野菜摂取量 92g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ほうれん草 | 1/2束 | 120g | |
|---|---|---|---|
| もやし | 1/4袋 | 63g | |
| 白ごま | 少々 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| キユーピー ディフェ | 30ｇ |
作り方
1ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ４ｃｍに切る。
もやしは熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。
2①をキユーピー ディフェで和え、白ごまをふる。
調理のポイント
もやしはひげ根を取ると、見た目がきれいに仕上がります。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 68kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 5.5g |
| 炭水化物 | 3.4g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| 野菜摂取量 | 92g |
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