オイルソースを使用して、かんたんにアヒージョが出来ます。パーティーやキャンプ、お酒のおつまみにもおすすめです。ほくほくの食感の豆がオイルソースとよく合います。
- 調理時間 15分
- エネルギー 351kcal
- 食塩相当量 1.2g
- 野菜摂取量 20g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(4人分)
赤パプリカ | 1/2個 | 80g | |
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ベーコン | 100g(ブロック) | ||
ドライパセリ | 適量 | ||
A | オリーブ油 | 大さじ6 | |
A | キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし | 大さじ2 | |
サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 | 2袋 | 100g |
作り方
1赤パプリカは小さめの乱切りにする。ベーコンは厚さ1cmに切り、2cmの角切りにする。
2鍋にA、①、ミックスビーンズを入れ、弱火で油がなじむまで混ぜながら煮る。ドライパセリをふる。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 351kcal |
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たんぱく質 | 5.9g |
脂質 | 32.8g |
炭水化物 | 7.9g |
食塩相当量 | 1.2g |
野菜摂取量 | 20g |