せん切りキャベツにから揚げを加えたボリュームのあるサラダです。たっぷりとのせた小ねぎと深煎りごまドレッシングの香り豊かでコクのある味わいがよく合います。
- 調理時間 5分
- エネルギー 449kcal
- 食塩相当量 4.1g
- 野菜摂取量 77g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| 鶏のから揚げ | 6個 | 120g | |
|---|---|---|---|
| せん切りキャベツ（市販品） | 65ｇ | ||
| 小ねぎ | 6本 | 12g | |
| キユーピー 深煎りごまドレッシング カロリーハーフ | 適量 |
作り方
1器にせん切りキャベツを盛りつけ、 鶏のから揚げをのせ、小口切りにした小ねぎを散らし、ドレッシングをかける。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 449kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.1g |
| 脂質 | 25.8g |
| 炭水化物 | 23.8g |
| 食塩相当量 | 4.1g |
| 野菜摂取量 | 77g |
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
